Rabarber lemon bars
Lemon bars zijn vrij bekende baksels. Vooral in Amerika, waar deze ook oorspronkelijk vandaan komen, zijn deze erg populair. Tegenwoordig…
Zeeuwse bolus met sinaasappel en kardemom
Een bolus is een typisch Zeeuwse lekkernij. Iets wat naar mijn mening perfect bij een paasbrunch of paasontbijt past. Vandaar…
Griekse honingkoekjes
Recent ben ik begonnen aan een opleiding tot imker. Dus daarom moest ik aan recepten met honing denken, zoals deze…
Hennepzaad cookies
Grote kans dat je eigenlijk nooit iets bakt met hennepzaad. Zelf deed ik dat tot kort eigenlijk ook nooit. Maar…
Hummingbird cake met tamarinde
Het is nu al aardig winters buiten. Maar af en toe is het nog wel fijn om even in de…
Flan met 5 spice
Eerder maakte ik al eens de Franse klassieker, de flan patissier. Dit is een heerlijke Franse puddingtaart. Erg lekker. Naast…
Kashata karamel
Ik vraag Marcel regelmatig om een land te noemen, en dan kook of bak ik iets wat op dit land…
Pandan suikerlatten
En het is weer eens tijd voor een receptje voor suikerlatten. Deze zijn ideaal om te bakken in de zomer…
Bolu kukus – gestoomde cakejes
We zitten midden in het EK voetbal. Zelf ben ik geen groot voetbalfan. Maar toch vind heeft een EK of…
Pumpkin spice koekjes
Het is altijd fijn om een eenvoudig koekje in huis te hebben voor bij een kopje thee. Deze koekjes met…
