Plaatkoek en cake
In deze categorie vind je recepten voor plaatkoek en cake.
Pistache cake met ruby chocolade
Enige tijd geleden had ik een cakevorm gekocht met een gat erin. Dus die moest zeker eens getest worden. Hier…
Speculaas blondies
Nog een paar nachtjes en dan is het Sinterklaas. De periode tot aan Sinterklaas kenmerkt zich altijd door allerlei zoetigheid.…
Hummingbird cake met tamarinde
Het is nu al aardig winters buiten. Maar af en toe is het nog wel fijn om even in de…
Gangmakers met vossenbessenjam
Wij zijn laatst verhuisd, en vaak hoort daar wel een tripje langs de Ikea bij. Wij moesten dan ook langs…
Courgette plaatcake met walnoten en ananas
Dit is een lekker recept om je courgette uit eigen tuin mee weg te werken. Als je een moestuin hebt…
Chocoladetaart met nutella en druiven
Vanaf augustus is het altijd druiventijd bij ons. We kunnen dan meestal tot begin oktober volop druiven plukken uit onze…
Pandan blondies
Deze tropische temperaturen vragen ook om een tropisch receptje. En dat zijn dan deze pandan blondies geworden. En ze zijn…
Moringa cake rol met aronia bessen
Dit was weer eens een keertje een experiment. Een op zich niet extreem ingewikkeld recept, maar wel met wat ongebruikelijke…
Bolu kukus – gestoomde cakejes
We zitten midden in het EK voetbal. Zelf ben ik geen groot voetbalfan. Maar toch vind heeft een EK of…
Tropische baba au rhum
De baba au rhum (ook wel baba au rum of rum baba) is een klassiek Frans gebakje. Toen we laatst…
