Mille feuille met bloedsinaasappel en hibiscus
De tompouce is eigenlijk de Nederlandse uitvoering van de Franse mille feuille. In grote lijnen lijken deze erg veel op…
Flan met 5 spice
Eerder maakte ik al eens de Franse klassieker, de flan patissier. Dit is een heerlijke Franse puddingtaart. Erg lekker. Naast…
Gâteau Basque
Morgen gaan we weer voor een kort tripje richting Frankrijk. Deze keer voor een kort bezoekje aan Lille. Voorbereidend hierop…
Far breton met pruimen, abrikozen en kersen
Laatst waren we een weekendje naar Parijs. Ter voorbereiding hierop vond ik het een goed idee om alvast wat Frans…
Flan patissier
Afgelopen weekend waren wij een weekendje weg naar Parijs. Heel romantisch natuurlijk, maar vooral ook erg veel inspiratie opgedaan voor…
Griesmeel tartelette
In de winter vind ik het altijd heerlijk om een warm ontbijtje te eten. Griesmeel is daarbij een groot favoriet.…
Speculaas sinaasappel soesjes
Soesjes zijn ideale kleine hapjes die ieder moment net wat feestelijker maken. En perfect als je zin in wat lekkers…
Zwarte rijstpudding
Wij zijn gisteravond terug gekomen uit Japan. We hebben een heerlijke vakantie gehad, maar zijn wellicht niet geheel tot rust…
Noorse rijstepap met cranberrycompote
Rond deze tijd van het jaar is een warm ontbijt of lunch altijd een goed idee. Vooral een lekker romig…
