Brood met furikake
Op dit moment zijn wij op vakantie in Japan. En wat is dan toepasselijker dan een brood dat is geïnspireerd…
Walnoot rozijnen bonbons
Ik ben gek op chocolade. Het komt dan ook niet vaak voor dat ik een dag geen chocolade eet. Mijn…
Mooncakes met ananas
In september wordt in China het Moon Festival, of ook wel Mooncake Festival genoemd, gevierd. Bij dit festival staat de…
Ananasmunt roomijsjes met chocolade
Het heeft even geduurd, maar het wordt de komende tijd eindelijk weer mooi zomers weer. En daar hoort natuurlijk een…
Miso maïs broodjes
Over een paar dagen gaan wij op vakantie naar Japan. Om alvast een beetje in de Japanse sferen te komen…
Yoghurt abrikozen taartje met granola
In de zomer heb je misschien niet altijd even veel zin om te gaan bakken. Door de oven lang aan…
Gebakje met kumquat, zwarte sesam en chocolade
Ik werd echt ontzettend blij van dit gebakje! Niet alleen zag dit gebakje met kumquat, zwarte sesam en gekaramelliseerde witte…
Jan Hagel met chai
Een traditioneel koekje wat je vaak voorbij ziet komen bij de thee is Jan Hagel. Dit is een goudgeel koekje…
Courgette kruidcake
Deze week is nu officieel de week van de courgette geworden. In totaal hebben wij bijna 30 courgettes geoogst deze…
Hartige cake met courgette
Bij deze is dit de week van de courgette geworden. Ook vandaag zijn we na een bezoek aan onze volkstuin…