Bagels met marmite
Brood bakken doe ik regelmatig. Bagels maak ik echter bijna nooit. Dus dit is dan wel even net iets specialer.…
Hummingbird cake met tamarinde
Het is nu al aardig winters buiten. Maar af en toe is het nog wel fijn om even in de…
Flan met 5 spice
Eerder maakte ik al eens de Franse klassieker, de flan patissier. Dit is een heerlijke Franse puddingtaart. Erg lekker. Naast…
Citroentaart met blauwe bessen, mango en basilicum
Yes, het is lente! Voor mij is dit het favoriete seizoen. Het begint weer lekker weer te worden, en je…
Spinazie artisjok cups
Al enige tijd geleden had ik eens een hele lekkere dip gemaakt voor bij nacho’s. Dit was een dip met…
Indiaas brood met kikkererwtenmeel
Wij halen eigenlijk bijna nooit meer een brood bij de bakker of supermarkt. Er gaat namelijk niets boven zelfgemaakt brood.…
Cranberry curd cake
Laatst bakte ik heerlijke koekjes met speculaas en cranberry. Hierna had ik nog wat cranberry curd over. Deze curd is…
Japanse cheesecake met chai
Vlak na onze vakantie in Japan kwamen vrienden van ons op bezoek. Zij zijn gek op Japan, maar zijn hier…
Miso maïs broodjes
Over een paar dagen gaan wij op vakantie naar Japan. Om alvast een beetje in de Japanse sferen te komen…
Yoghurt abrikozen taartje met granola
In de zomer heb je misschien niet altijd even veel zin om te gaan bakken. Door de oven lang aan…
