Courgette cake met olijfolie en citroen
De laatste tijd eten we eigenlijk wel iedere dag courgette. Dit omdat we in onze moestuin maar liefst 5 courgetteplanten…
Cake met ananas, kokos en venkelzaad
Bij mooi weer past een lekker fris baksel. Deze ananascake is hier perfect voor. Hij is lekker zomers, en ook…
Baghrir (duizend gaten pannenkoeken)
Het lijkt wel alsof ieder land of streek een eigen uitvoering van de pannenkoek kent. Je hebt om te beginnen…
Hartige taart van filodeeg met halloumi
Als mensen komen lunchen serveer ik graag zowel iets zoets als iets hartigs. Je wil dan ook niet uren in…
Bloedsinaasappel cake met jasmijnsiroop
Wij hebben een mandarijnenboompje in huis. Althans, deze staat in de winter bij ons in huis. Laatst stond deze op…
Panna cotta met zwarte knoflook
Af en toe heb ik behoefte om iets vreemds te maken. Iets wat in eerste instantie onlogisch of bijna niet…
Slofgebakje met kersen en een mousse van Griekse yoghurt
Een vriendinnetje van mij kwam voor het eerst ons huis bekijken. En dit betekende uiteraard dat er gebakken moest worden.…
