Brandnetel brood
Uiteindelijk was dit wellicht mijn minst favoriete brood om te bakken, het brood met brandnetel. Niet omdat dit brood niet…
Scholiertjes met szechuan peper
Een koekje wat bij ons thuis vroeger regelmatig bij een kopje thee tevoorschijn kwam was het scholiertje. Scholiertjes waren, en…
Pandan suikerlatten
En het is weer eens tijd voor een receptje voor suikerlatten. Deze zijn ideaal om te bakken in de zomer…
Gâteau Basque
Morgen gaan we weer voor een kort tripje richting Frankrijk. Deze keer voor een kort bezoekje aan Lille. Voorbereidend hierop…
Pandan blondies
Deze tropische temperaturen vragen ook om een tropisch receptje. En dat zijn dan deze pandan blondies geworden. En ze zijn…
Bruine ciabatta met tijm en zonnebloempitten
Ik vind ciabattabrood altijd ideaal voor in het weekend. Het is altijd lekker, en ook erg makkelijk te maken. Deze…
Afghan cornflakes chocolade cookies
Ik bak erg graag met cornflakes. Niet alleen is de smaak altijd lekker, maar ook de textuur voegt altijd iets…
Charlotte met perzik en cornflakes
Deze charlotte met perzik en cornflakes is een mooi zomers taartje. Hij is lekker fris en romig, en ziet er…
Tropische baba au rhum
De baba au rhum (ook wel baba au rum of rum baba) is een klassiek Frans gebakje. Toen we laatst…
Pindakaas snickerdoodles
Snickerdoodles. Alleen van de naam wordt je al blij. Daarnaast zijn dit ook nog eens erg lekkere koekjes. Laatst maakte…