Tart met framboos, rabarber en tonka
Het is hartje zomer, en dat betekent dat er volop vers fruit te vinden is. Ook in eigen tuin, zoals…
Brood met salie en oude kaas
We hebben thuis inmiddels een aardige moestuin, en ook de nodige kruiden in de tuin staan. Salie is ook één…
Pretzels
Iets wat al geruime tijd op mijn lijstje stond waren pretzels. Niet de krokante kleine zoutjes, maar de broodjes. Inmiddels…
Zeeuwse bolus met sinaasappel en kardemom
Een bolus is een typisch Zeeuwse lekkernij. Iets wat naar mijn mening perfect bij een paasbrunch of paasontbijt past. Vandaar…
Mokka ladies met pumpkin spice
Deze soort koekjes ken ik eigenlijk nog niet zo lang. Ik kan mij niet herinneren dat wij deze vroeger bijvoorbeeld…
Basilicum vlechtbrood
Het is inmiddels alweer even geleden dat ik een berichtje heb geplaatst. Dit omdat ik druk bezig was met een…
Bagels met marmite
Brood bakken doe ik regelmatig. Bagels maak ik echter bijna nooit. Dus dit is dan wel even net iets specialer.…
Speculaas blondies
Nog een paar nachtjes en dan is het Sinterklaas. De periode tot aan Sinterklaas kenmerkt zich altijd door allerlei zoetigheid.…
Gevulde koek met pecan
Een echter klassieke Nederlandse koek is natuurlijk de gevulde koek. Tijdens de eerste aflevering van het huidige seizoen van Heel…
Viennese whirls koekjes met pruimen
Viennese whirls zijn boterzachte koekjes met een romige vulling en jam ertussen. Doorgaans met frambozenjam, maar deze keer met een…
