Jam van rabarber en aardbeien met balsamico
Een zelfgemaakte jam heb ik altijd wel in huis. Vaak gebruik ik jam of compote bij het bakken. Dit gebruik…
Friese suikerlatten
Friese suikerlatten, ofwel Fryske sûkerlatten, zijn koeken die wij vroeger regelmatig in huis hadden. In Friesland zijn dit dan ook…
Framboos thumbprint koekjes met citroen en tijm
Deze thumbprint koekjes zijn heerlijk fris, en passen wat mij betreft perfect bij de lente. Citroen en framboos maken dit…
Havermoutkoeken met rode bessen en amandelspijs
Ik ben dol op rode bessen. Ik eet ze graag zo, maar ik hou er ook van om hier mee…
Fries suikerbrood
Van oorsprong kom ik uit Friesland. Hier heb ik dan ook tot mijn 18e gewoond. Daarom mag uiteraard suikerbrood, ofwel…