Pistache cake met ruby chocolade
Enige tijd geleden had ik een cakevorm gekocht met een gat erin. Dus die moest zeker eens getest worden. Hier…
Bramen tonka chocolademousse taart
Deze chocolademousse taart heb ik al een aardige tijd geleden gemaakt. Vaak vind ik mijn creaties dan niet meer helemaal…
Mokka ladies met pumpkin spice
Deze soort koekjes ken ik eigenlijk nog niet zo lang. Ik kan mij niet herinneren dat wij deze vroeger bijvoorbeeld…
Sneeuwbal moussetaart
Afgelopen weekend kleurde het mooi wit. Daarom moest ik aan deze taart denken. Dit was een moussetaart die ik voor…
Kaneelpoezen (Duitse kaneelsterren of zimtsterne)
Wij wonen al enige tijd samen met onze poes Noga. Op dit moment ben ik veel van huis, en mis…
Hummingbird cake met tamarinde
Het is nu al aardig winters buiten. Maar af en toe is het nog wel fijn om even in de…
Gevulde koek met pecan
Een echter klassieke Nederlandse koek is natuurlijk de gevulde koek. Tijdens de eerste aflevering van het huidige seizoen van Heel…
Chocolade paranoten
Ik heb al enige tijd geen bericht geplaatst. Dit omdat wij net zijn verhuisd naar het mooie Drenthe. En hier…
Courgette plaatcake met walnoten en ananas
Dit is een lekker recept om je courgette uit eigen tuin mee weg te werken. Als je een moestuin hebt…
Kashata karamel
Ik vraag Marcel regelmatig om een land te noemen, en dan kook of bak ik iets wat op dit land…