Brownie koekjes met sinaasappel en 5 spice
Ik ben gek op deze chocoladekoekjes. Ze zijn knapperig aan de buitenkant, maar lekker zacht en klef aan de binnenkant.…
Chocolade salami
Dit is een soort salami die ik als vegetariër zeker niet laat staan, de salami gemaakt van chocolade. Geheel zonder…
Miso slagroomtruffels
Slagroomtruffels zijn wat mij betreft altijd een goed idee. Ik vind ze heerlijk. Toen wij nog in Rotterdam woonden gingen…
Nanaimo bars
Op vakantie in Canada hebben wij deze bars leren kennen, de Nanaimo bars. Deze zijn vernoemd naar het Canadese plaatsje…
Frambozen kattentongen
De inspiratie voor deze koekjes komt bij ons geliefd huisdiertje, Noga, vandaan. Kattentongen, of ook wel langues de chat genoemd…
Hazelnoot meringue koekjes met pure chocolade
Tijdens het bakken heb je vaak maar een deel van een ei nodig, de eidooier of het eiwit. Hierdoor komt…
Pindakaas banaan bonbons
Je kent ze vast wel, de pindakaas cups van het merk Reese. Hier kwam dan ook de inspiratie voor deze…
Paastaart: suksessterte
Het is bijna Pasen, en daar hoort toch wel een lekkere paastaart bij. Ik vond deze typische Noorse taart, de…
Kastanje dadel bonbons
Een dag geen chocolade eten komt bij mij uiterst zelden voor. Doorgaans eet ik ’s avonds bij een kopje thee…
Bonbons met kokos en bosbessen
Bounty’s waren vroeger altijd de chocolaatjes die bij mij altijd als laatste op gingen van de doos Celebrations. Gek eigenlijk,…
