Speculaas chocolade koekjes
Ik ben groot liefhebber van speculaas. Tijdens deze tijd van het jaar consumeer ik dan ook de nodige portie gebakken…
Chocolade cookies met butterscotch en koffie
Ik denk dat ik iedere dag wel chocolade eet. Het liefst dan lekkere pure chocolade. Of in de vorm van…
Walnoot rozijnen bonbons
Ik ben gek op chocolade. Het komt dan ook niet vaak voor dat ik een dag geen chocolade eet. Mijn…
Pandan slagroomtruffels
Slagroomtruffels vind ik altijd verrukkelijk. En ze zijn ook nog eens vrij makkelijk te maken. Al eerder deelde ik een…
Brownie koekjes met sinaasappel en 5 spice
Ik ben gek op deze chocoladekoekjes. Ze zijn knapperig aan de buitenkant, maar lekker zacht en klef aan de binnenkant.…
Miso slagroomtruffels
Slagroomtruffels zijn wat mij betreft altijd een goed idee. Ik vind ze heerlijk. Toen wij nog in Rotterdam woonden gingen…
Gepofte tarwe met cacao
Waarschijnlijk heb je wel eens Smacks gehad. Dit zijn gekaramelliseerde gepofte tarwekorrels die zijn gezoet met honing. Ik vond deze…
Chocolade tahini whoopie koekjes
Enige tijd geleden heb ik heerlijke tahini chocolade koekjes gemaakt. Deze koekjes waren verslavend lekker. Ze waren vol van smaak,…
Tahini chocolade koekjes
Tahini is zo’n ingrediënt waar veel mensen waarschijnlijk dankzij Ottolenghi mee in aanraking zijn gekomen. Hij noemt het één van…
