Brood met salie en oude kaas
We hebben thuis inmiddels een aardige moestuin, en ook de nodige kruiden in de tuin staan. Salie is ook één…
Pretzels
Iets wat al geruime tijd op mijn lijstje stond waren pretzels. Niet de krokante kleine zoutjes, maar de broodjes. Inmiddels…
Zeeuwse bolus met sinaasappel en kardemom
Een bolus is een typisch Zeeuwse lekkernij. Iets wat naar mijn mening perfect bij een paasbrunch of paasontbijt past. Vandaar…
Bruin zuurdesem brood met pompoenpitten
Tegenwoordig heb ik standaard een potje zuurdesemstarter in mijn koelkast staan. Iedere week verzorg ik deze zuurdesem starter, en bak…
Bruine ciabatta met tijm en zonnebloempitten
Ik vind ciabattabrood altijd ideaal voor in het weekend. Het is altijd lekker, en ook erg makkelijk te maken. Deze…
Spekkoek
Een echte Indonesische klassieker, de spekkoek (of spekuk). Meestal als we in een toko zijn, of Indonesische eten halen, dan…
Brood met vijgen en walnoten
Er gaat niets boven zelfgebakken brood. Je huis ruikt altijd zo heerlijk als je net een brood hebt gebakken. In…
Donker pompoenpitten brood met salie
Het is weer tijd voor een lekker broodje. Zoals wellicht bekend is brood bakken iets wat bij mij, als ik…
Bruine bolletjes met zonnebloempitten
Deze bolletjes zien er schattig uit, toch? Ze zijn heerlijk voor bij het ontbijt, de lunch of voor bij een…
