Mooncakes met ananas
In september wordt in China het Moon Festival, of ook wel Mooncake Festival genoemd, gevierd. Bij dit festival staat de…
Miso maïs broodjes
Over een paar dagen gaan wij op vakantie naar Japan. Om alvast een beetje in de Japanse sferen te komen…
Yoghurt abrikozen taartje met granola
In de zomer heb je misschien niet altijd even veel zin om te gaan bakken. Door de oven lang aan…
Gebakje met kumquat, zwarte sesam en chocolade
Ik werd echt ontzettend blij van dit gebakje! Niet alleen zag dit gebakje met kumquat, zwarte sesam en gekaramelliseerde witte…
Jan Hagel met chai
Een traditioneel koekje wat je vaak voorbij ziet komen bij de thee is Jan Hagel. Dit is een goudgeel koekje…
Courgette kruidcake
Deze week is nu officieel de week van de courgette geworden. In totaal hebben wij bijna 30 courgettes geoogst deze…
Hartige cake met courgette
Bij deze is dit de week van de courgette geworden. Ook vandaag zijn we na een bezoek aan onze volkstuin…
Courgette cake met olijfolie en citroen
De laatste tijd eten we eigenlijk wel iedere dag courgette. Dit omdat we in onze moestuin maar liefst 5 courgetteplanten…
Slof met rode bessen en meringue
Eerder heb ik al eens aangekondigd dat ik gek op rode bessen ben. Ik eet ze graag zo, maar ik…
Halloumi olijven brood
Dit brood is perfect voor in de vakantie. De halloumi, olijven, munt en oregano zorgen ervoor dat dit een bijzonder…
