Taart en gebak
In deze categorie vind je recepten voor taart en gebak. Hier vind je mooie taarten die je in een Franse patisserie zou kunnen treffen, maar ook robuuste klassiekers.
Speculaas sinaasappel soesjes
Soesjes zijn ideale kleine hapjes die ieder moment net wat feestelijker maken. En perfect als je zin in wat lekkers…
Mooncakes met pinda, limoen en ketjap
Laatst bakte ik al eens een portie mooncakes. In september wordt in China het Moon Festival, of ook wel Mooncake…
Mooncakes met ananas
In september wordt in China het Moon Festival, of ook wel Mooncake Festival genoemd, gevierd. Bij dit festival staat de…
Yoghurt abrikozen taartje met granola
In de zomer heb je misschien niet altijd even veel zin om te gaan bakken. Door de oven lang aan…
Gebakje met kumquat, zwarte sesam en chocolade
Ik werd echt ontzettend blij van dit gebakje! Niet alleen zag dit gebakje met kumquat, zwarte sesam en gekaramelliseerde witte…
Courgette cake met olijfolie en citroen
De laatste tijd eten we eigenlijk wel iedere dag courgette. Dit omdat we in onze moestuin maar liefst 5 courgetteplanten…
Slof met rode bessen en meringue
Eerder heb ik al eens aangekondigd dat ik gek op rode bessen ben. Ik eet ze graag zo, maar ik…
Courgette chocoladetaart met rozemarijn en nutella
Laatst vierden we de verjaardag van mijn neefje en nichtje. Uiteraard zorg ik dan graag voor een taart. Deze keer…
Aardbeienschelpen met balsamico karamel
In de zomer heb je altijd volop keuze in fruit. Het is dan ook niet voor niets dat ik in…
Fraisier met rabarber – een zomerse aardbeientaart
Een fraisier is een klassieke Franse aardbeientaart. Dit is een lekker zomerse taart, en ook nog eens een plaatje om…
