Pretzels
Iets wat al geruime tijd op mijn lijstje stond waren pretzels. Niet de krokante kleine zoutjes, maar de broodjes. Inmiddels…
Griekse honingkoekjes
Recent ben ik begonnen aan een opleiding tot imker. Dus daarom moest ik aan recepten met honing denken, zoals deze…
Mokka ladies met pumpkin spice
Deze soort koekjes ken ik eigenlijk nog niet zo lang. Ik kan mij niet herinneren dat wij deze vroeger bijvoorbeeld…
Chocolade paranoten
Ik heb al enige tijd geen bericht geplaatst. Dit omdat wij net zijn verhuisd naar het mooie Drenthe. En hier…
Courgette plaatcake met walnoten en ananas
Dit is een lekker recept om je courgette uit eigen tuin mee weg te werken. Als je een moestuin hebt…
Kashata karamel
Ik vraag Marcel regelmatig om een land te noemen, en dan kook of bak ik iets wat op dit land…
Scones met blauwe kaas en druiven
Eerder gaf ik al aan dat het vanaf augustus tot en met oktober druiventijd is bij ons. De druiven uit…
Scholiertjes met szechuan peper
Een koekje wat bij ons thuis vroeger regelmatig bij een kopje thee tevoorschijn kwam was het scholiertje. Scholiertjes waren, en…
Koffiebroodjes met kaneel, sinaasappel en pecan
Koffiebroodjes zijn heerlijk om als ontbijt, of bij de koffie, te eten. Doorgaans zijn deze gevuld met banketbakkersroom en rozijnen.…
Cornflakes bonbons
Laatst bakte ik een taart met een romige vulling met cornflakes. Dat was deze taart met perzik en cornflakes. Voor…
