Goudse moppen met sesam en chili
Een echte Nederlandse klassieker, Goudse moppen. Ik vind het hele lekkere koekjes voor bij de koffie of thee. En wij…
Indiaas brood met kikkererwtenmeel
Wij halen eigenlijk bijna nooit meer een brood bij de bakker of supermarkt. Er gaat namelijk niets boven zelfgemaakt brood.…
Everything kaasstengels
Laatst had ik zelf bladerdeeg gemaakt. Zoals alleen regelmatig bij mij voorkomt had ik weer eens veel te veel gemaakt.…
Suikervrij tahini koekje
Veel mensen hebben goede voornemens voor het nieuwe jaar. Meer sporten en gezonder eten hoor je bijvoorbeeld vaak voorbij komen.…
Miso maïs broodjes
Over een paar dagen gaan wij op vakantie naar Japan. Om alvast een beetje in de Japanse sferen te komen…
Gebakje met kumquat, zwarte sesam en chocolade
Ik werd echt ontzettend blij van dit gebakje! Niet alleen zag dit gebakje met kumquat, zwarte sesam en gekaramelliseerde witte…
Börek – filodeeg met spinazie en feta
Toen wij op vakantie in Montenegro en Bosnië waren haalden we regelmatig wat bij de bakker. Vaak kwam er naast…
Bruine boter miso cookies
Het is weer eens tijd voor een lekker recept voor koekjes. Deze cookies met bruine boter en miso zijn verrukkelijk.…
Manakeesh platbrood met za’atar
Manakeesh, manakish of manaqish is een soort platbrood uit het Midden-Oosten. Dit platbrood wordt doorgaans bij het ontbijt gegeten. Vaak…
Walnoot sesam brood met cayennepeper
Als ik tijd heb bak ik tegenwoordig ieder weekend brood. Sinds ik hier mee begonnen ben, en de geur van…
