Hazelnoot meringue koekjes met pure chocolade
Tijdens het bakken heb je vaak maar een deel van een ei nodig, de eidooier of het eiwit. Hierdoor komt…
Pindakaas banaan bonbons
Je kent ze vast wel, de pindakaas cups van het merk Reese. Hier kwam dan ook de inspiratie voor deze…
Paastaart: suksessterte
Het is bijna Pasen, en daar hoort toch wel een lekkere paastaart bij. Ik vond deze typische Noorse taart, de…
Kastanje dadel bonbons
Een dag geen chocolade eten komt bij mij uiterst zelden voor. Doorgaans eet ik ’s avonds bij een kopje thee…
Tahini chocolade koekjes
Tahini is zo’n ingrediënt waar veel mensen waarschijnlijk dankzij Ottolenghi mee in aanraking zijn gekomen. Hij noemt het één van…