Sambal brood
In de loop der jaren ben ik steeds meer van pittig eten gaan houden. Een potje sambal is dan ook…
Scholiertjes met szechuan peper
Een koekje wat bij ons thuis vroeger regelmatig bij een kopje thee tevoorschijn kwam was het scholiertje. Scholiertjes waren, en…
Kaaskoekjes met sansho peper
Voor de afwisseling bak ik ook graag wel eens wat hartigs. Deze keer zijn dat deze kaaskoekjes geworden. En dit…
Brood met Thaise basilicum
Ik hou ervan om een beetje te tuinieren. Ik heb dan ook wel aardig wat kruiden in mijn tuin staan,…
Macarons met pecan en gochujang
Tijdens een weekendje Parijs kan je macarons uiteraard niet missen. Dit is wat macarons betreft denk ik wel de ultieme…
Cachapas – Mais pannenkoekjes
Elke dag hetzelfde eten is voor mij ondenkbaar. Graag probeer ik vaak wat nieuws in de keuken. Hierbij kijk ik…
Jalapeño cheddar scones
Scones. Vaak denk je gelijk aan de zoete variant, maar wist je dat hartige scones op zijn minst net zo…