Citroentaart met blauwe bessen, mango en basilicum
Yes, het is lente! Voor mij is dit het favoriete seizoen. Het begint weer lekker weer te worden, en je…
Bramen tartelette met sesam en kokos
Het is de afgelopen dagen lekker zonnig weer. En ik vind dat daar toch wel een lekker fruitig gebakje bij…
Financiers met cranberry en pistache
Laatst was de opdracht bij Heel Holland Bakt het bakken van financiers. Dit zijn erg lekkere cakejes die wel wat…
Appeltaart macarons
Vanavond is het weer tijd voor een aflevering van Heel Holland Bakt. Ik zag dat het thema deze keer ‘schuim’…
Tijgersoesjes met banaan, szechuan en kaneel
Deze tijgersoesjes zien er ontzettend feestelijk uit. En ze zijn ook nog een ontzettend lekker. Soesjes zijn ideale kleine hapjes…
Chocolademousse taart met passievrucht
Voor verjaardagen en andere speciale gelegenheden zorg ik voor familie en vrienden graag voor het gebak. Laatst had ik hiervoor…
Griesmeel tartelette
In de winter vind ik het altijd heerlijk om een warm ontbijtje te eten. Griesmeel is daarbij een groot favoriet.…
Carrot cake entremet
Deze taart heb ik alweer een tijdje geleden gemaakt. Marcel zijn zusje was jarig, en wou graag een carrot cake.…
Gebakje met kumquat, zwarte sesam en chocolade
Ik werd echt ontzettend blij van dit gebakje! Niet alleen zag dit gebakje met kumquat, zwarte sesam en gekaramelliseerde witte…
Fraisier met rabarber – een zomerse aardbeientaart
Een fraisier is een klassieke Franse aardbeientaart. Dit is een lekker zomerse taart, en ook nog eens een plaatje om…
