Pinda kaneel meringue whoopie cookies
Enige tijd geleden maakt ik een Snickers schuimtaart. Dit leek erg op een hazelnootschuimtaart, maar dan met de smaken van…
Kaneelpoezen (Duitse kaneelsterren of zimtsterne)
Wij wonen al enige tijd samen met onze poes Noga. Op dit moment ben ik veel van huis, en mis…
Charlotte met perzik en cornflakes
Deze charlotte met perzik en cornflakes is een mooi zomers taartje. Hij is lekker fris en romig, en ziet er…
Snickers schuimtaart
Laatst was het weer zover, een familieverjaardag waar ik een taart voor mocht bakken. Voor deze verjaardag had ik een…
Financiers met cranberry en pistache
Laatst was de opdracht bij Heel Holland Bakt het bakken van financiers. Dit zijn erg lekkere cakejes die wel wat…
Slof met rode bessen en meringue
Eerder heb ik al eens aangekondigd dat ik gek op rode bessen ben. Ik eet ze graag zo, maar ik…
Hazelnoot meringue koekjes met pure chocolade
Tijdens het bakken heb je vaak maar een deel van een ei nodig, de eidooier of het eiwit. Hierdoor komt…
Paastaart: suksessterte
Het is bijna Pasen, en daar hoort toch wel een lekkere paastaart bij. Ik vond deze typische Noorse taart, de…
Passievruchten meringue slof met macadamia
Ik was in de stemming voor een lekker zomers gebakje. Gelijk denk ik aan passievruchten. Sloffengebak leek me verder een…