Rava ladoo (of rava laddu)
Rava ladoo of rava laddu zijn snacks die oorspronkelijk uit India komen. Het zijn kleine zoete balletjes gemaakt van onder…
Afghan cornflakes chocolade cookies
Ik bak erg graag met cornflakes. Niet alleen is de smaak altijd lekker, maar ook de textuur voegt altijd iets…
Pindakaas snickerdoodles
Snickerdoodles. Alleen van de naam wordt je al blij. Daarnaast zijn dit ook nog eens erg lekkere koekjes. Laatst maakte…
Pumpkin spice koekjes
Het is altijd fijn om een eenvoudig koekje in huis te hebben voor bij een kopje thee. Deze koekjes met…
Rolo cookies
Het is weer eens tijd voor een lekker recept voor cookies. Deze cookies gevuld met Rolo chocolaatjes zijn verrukkelijk. Het…
Gebakje met pistache, frambozen en roze peper
In de knapperige koekbodem, ook wel sablé breton genoemd, heb ik wat roze peper verwerkt. Dit maakt het op zichzelf…
Kletskoppen met walnoot en sesam
Een typisch koekje voor bij de koffie of thee, de kletskop. Kletskoppen zijn van die heerlijke dunne krokante koekjes met…
Macarons met pecan en gochujang
Tijdens een weekendje Parijs kan je macarons uiteraard niet missen. Dit is wat macarons betreft denk ik wel de ultieme…
Snickerdoodles met rozenwater
Snickerdoodles. Alleen van de naam wordt je al blij. Daarnaast zijn dit ook nog eens erg lekkere koekjes. Snickerdoodles zou…
Goudse moppen met sesam en chili
Een echte Nederlandse klassieker, Goudse moppen. Ik vind het hele lekkere koekjes voor bij de koffie of thee. En wij…