Cake met thee, mout en vruchten
Gisteren keek ik uiteraard naar Heel Holland Bakt. Het begon met de opdracht om een gevulde cake te maken. Ik…
Cranberry curd cake
Laatst bakte ik heerlijke koekjes met speculaas en cranberry. Hierna had ik nog wat cranberry curd over. Deze curd is…
Chocolademousse taart met passievrucht
Voor verjaardagen en andere speciale gelegenheden zorg ik voor familie en vrienden graag voor het gebak. Laatst had ik hiervoor…
Guinness brownies met whiskey karamel
Nog even, en dan is het kerst. Daar hoort natuurlijk ook een lekker uitgebreid kerstdiner bij. En een feestelijk toetje…
Carrot cake entremet
Deze taart heb ik alweer een tijdje geleden gemaakt. Marcel zijn zusje was jarig, en wou graag een carrot cake.…
Pompoencake met kruimel topping
We zitten nu midden in de herfst. En dan is het natuurlijk wel erg leuk om ook baksels te maken…
Courgette kruidcake
Deze week is nu officieel de week van de courgette geworden. In totaal hebben wij bijna 30 courgettes geoogst deze…
Hartige cake met courgette
Bij deze is dit de week van de courgette geworden. Ook vandaag zijn we na een bezoek aan onze volkstuin…
Courgette cake met olijfolie en citroen
De laatste tijd eten we eigenlijk wel iedere dag courgette. Dit omdat we in onze moestuin maar liefst 5 courgetteplanten…
Nectarine havermout bars met dukkah
In de zomer bak ik erg graag met vers fruit. Ik laat mij dan vaak leiden door hetgeen wat ik…
