Indiaas brood met kikkererwtenmeel
Wij halen eigenlijk bijna nooit meer een brood bij de bakker of supermarkt. Er gaat namelijk niets boven zelfgemaakt brood.…
Zwarte cacao cookies
Deze cookies hebben wel wat weg van brownies. Ze zijn heerlijke smeuïg en zacht van binnen, en krokant aan de…
Everything kaasstengels
Laatst had ik zelf bladerdeeg gemaakt. Zoals alleen regelmatig bij mij voorkomt had ik weer eens veel te veel gemaakt.…
Financiers met cranberry en pistache
Laatst was de opdracht bij Heel Holland Bakt het bakken van financiers. Dit zijn erg lekkere cakejes die wel wat…
Brood met rode biet
Iets leuks maken voor Valentijnsdag, maar geen zoetekauw? Dan is dit brood met rode biet wellicht een leuke oplossing. Overigens…
Appeltaart macarons
Vanavond is het weer tijd voor een aflevering van Heel Holland Bakt. Ik zag dat het thema deze keer ‘schuim’…
Cake met thee, mout en vruchten
Gisteren keek ik uiteraard naar Heel Holland Bakt. Het begon met de opdracht om een gevulde cake te maken. Ik…
Tijgersoesjes met banaan, szechuan en kaneel
Deze tijgersoesjes zien er ontzettend feestelijk uit. En ze zijn ook nog een ontzettend lekker. Soesjes zijn ideale kleine hapjes…
Carrot cake koekjes
Mogelijk hebben jullie het al door, maar ik ben gek op carrot cake. Eerder bakte ik ook al eens een…
Earl grey brood
Ik ben gek op zelfgemaakt brood, en vindt het ook erg leuk om iedere keer weer een andere creatie te…