Vlechtbrood met ube, kokos en banaan
Het is bijna Pasen. Daar hoort vaak een lekker paasbrood bij. Dit brood zou daarbij zeker een goede toevoeging zijn…
Snickerdoodles met rozenwater
Snickerdoodles. Alleen van de naam wordt je al blij. Daarnaast zijn dit ook nog eens erg lekkere koekjes. Snickerdoodles zou…
Suikerlatten met 5 spice
Misschien is het je al eerder opgevallen, maar ik bak vrij regelmatig suikerlatten. Friese suikerlatten, ofwel Fryske sûkerlatten, zijn koeken…
Bramen tartelette met sesam en kokos
Het is de afgelopen dagen lekker zonnig weer. En ik vind dat daar toch wel een lekker fruitig gebakje bij…
Goudse moppen met sesam en chili
Een echte Nederlandse klassieker, Goudse moppen. Ik vind het hele lekkere koekjes voor bij de koffie of thee. En wij…
Walnoot chocolade rotsjes met koffie
Er gaat bijna geen dag voorbij dat ik mij niet even vergrijp aan een stukje chocolade. Mijn voorkeur gaat dan…
Spinazie artisjok cups
Al enige tijd geleden had ik eens een hele lekkere dip gemaakt voor bij nacho’s. Dit was een dip met…
Spekkoek
Een echte Indonesische klassieker, de spekkoek (of spekuk). Meestal als we in een toko zijn, of Indonesische eten halen, dan…
Indiaas brood met kikkererwtenmeel
Wij halen eigenlijk bijna nooit meer een brood bij de bakker of supermarkt. Er gaat namelijk niets boven zelfgemaakt brood.…
Zwarte cacao cookies
Deze cookies hebben wel wat weg van brownies. Ze zijn heerlijke smeuïg en zacht van binnen, en krokant aan de…