Beslagen (t)en ijs
Goed beslagen (t)en ijs komen. Dit betekent goed voorbereid zijn. Iets wat je vaak heel goed kunt voorbereiden zijn toetjes. Of dit nou een toetje is op basis van een beslag, of een ijsje. Op deze pagina vind je recepten voor toetjes voor ieder moment. Mocht je indruk willen maken op gasten, of juist lekker willen zondigen met een dekentje op de bank, op deze pagina vind je de nodige ideeën.
Koffie parfait
Laatst deelde ik al een recept voor heerlijke brownies. Deze zijn al erg lekker om zo als dessert te eten.…
Cassis salie roomijs
Ik hou er van om lekker veel verse kruiden te gebruiken in de keuken. In onze tuin hebben we dan…
Ananasmunt roomijsjes met chocolade
Het heeft even geduurd, maar het wordt de komende tijd eindelijk weer mooi zomers weer. En daar hoort natuurlijk een…
Kersen sorbetijs met tonka
Het is hartje zomer, en dan is het uiteraard heerlijk om een lekker verfrissend ijsje te eten. Op dit moment…
Hazelnootijs
Hazelnootijs is misschien wel één van mijn favoriete smaken ijs. Ik vermoed dat ik niet de enige ben, want bijna…
IJs van bruine basterdsuiker en kaneel
Ik ben groot liefhebber van ijs. Mijn inmiddels uit de hand gelopen hobby is misschien ook wel begonnen met het…
Panna cotta met zwarte knoflook
Af en toe heb ik behoefte om iets vreemds te maken. Iets wat in eerste instantie onlogisch of bijna niet…
Vijgenbladijs
Wij hebben een vijgenboom. Nee, ik kan beter zeggen we hebben een vijgenboompje. Begin dit jaar hebben wij deze gekocht.…
