Slof met rode bessen en meringue
Eerder heb ik al eens aangekondigd dat ik gek op rode bessen ben. Ik eet ze graag zo, maar ik…
Slof met bramen en mascarpone
Ik vind sloffengebak altijd heerlijk. Een knapperige goudgele koekbodem, vervolgens vaak een heerlijke laag amandelspijs, met daarop één of andere…
Slofgebakje met kersen en een mousse van Griekse yoghurt
Een vriendinnetje van mij kwam voor het eerst ons huis bekijken. En dit betekende uiteraard dat er gebakken moest worden.…
Passievruchten meringue slof met macadamia
Ik was in de stemming voor een lekker zomers gebakje. Gelijk denk ik aan passievruchten. Sloffengebak leek me verder een…