Macarons met aardbeien en rabarber
Macarons, volgens velen een erg ingewikkeld koekje. Hier ben ik het eigenlijk niet helemaal mee eens. Het is niet gek…
Cannelés
Het was weer eens zover. Marcel had mij een verzoekje meegegeven. Deze keer was dit het bakken van cannelés. Dit…
Pruimen tartelette
Af en toe heb ik zin om niet alleen iets heel lekkers te maken, maar ook iets heel moois. Deze…
Gebakje met kokos en passievrucht
Enige tijd geleden kwamen vrienden van ons logeren. Voorafgaand hieraan had ik gevraagd of zij nog verzoekjes hadden. Een specifiek…
Walnoot miso karamel tartelette
Ik vind tartelettes ontzettend leuke gebakjes. Je kan er je creativiteit volop in kwijt. Een tartelette kun je namelijk met…
Chocolademousse taart met frambozen
Ik ben een erg onhandig persoon. Ik zit doorgaans helemaal onder de blauwe plekken, ben thuis in vrij korte tijd…
