Viennese whirls koekjes met pruimen
Viennese whirls zijn boterzachte koekjes met een romige vulling en jam ertussen. Doorgaans met frambozenjam, maar deze keer met een…
Scholiertjes met szechuan peper
Een koekje wat bij ons thuis vroeger regelmatig bij een kopje thee tevoorschijn kwam was het scholiertje. Scholiertjes waren, en…
Pandan blondies
Deze tropische temperaturen vragen ook om een tropisch receptje. En dat zijn dan deze pandan blondies geworden. En ze zijn…
Rava ladoo (of rava laddu)
Rava ladoo of rava laddu zijn snacks die oorspronkelijk uit India komen. Het zijn kleine zoete balletjes gemaakt van onder…
Afghan cornflakes chocolade cookies
Ik bak erg graag met cornflakes. Niet alleen is de smaak altijd lekker, maar ook de textuur voegt altijd iets…
Kaaskoekjes met sansho peper
Voor de afwisseling bak ik ook graag wel eens wat hartigs. Deze keer zijn dat deze kaaskoekjes geworden. En dit…
Pindakaas snickerdoodles
Snickerdoodles. Alleen van de naam wordt je al blij. Daarnaast zijn dit ook nog eens erg lekkere koekjes. Laatst maakte…
Pumpkin spice koekjes
Het is altijd fijn om een eenvoudig koekje in huis te hebben voor bij een kopje thee. Deze koekjes met…
Gevulde koek met frambozen en citroentijm
Een echter klassieke Nederlandse koek is natuurlijk de gevulde koek. Niet altijd mijn favoriet, maar een verse gevulde koek van…
Rolo cookies
Het is weer eens tijd voor een lekker recept voor cookies. Deze cookies gevuld met Rolo chocolaatjes zijn verrukkelijk. Het…
