Brood met kokosmelk
Om brood te maken voeg je normaal gesproken altijd water of (karne)melk toe aan het deeg. Het leek mij leuk…
Birmeese tofu
Af en toe vraag ik aan Marcel om mij een verrassende ‘opdracht’ te geven in de keuken. Ik vind het…
Carrot cake met pastinaak en cranberry’s
Carrot cake is een echte Amerikaanse klassieker. Een heerlijke kruidige cake gemaakt van geraspte wortelen met een frosting van roomkaas.…
Fries suikerbrood
Van oorsprong kom ik uit Friesland. Hier heb ik dan ook tot mijn 18e gewoond. Daarom mag uiteraard suikerbrood, ofwel…
