Chocoladetaart met kastanjes
Het is weer zover, de herfst lijkt te zijn begonnen. En wat hoort er nou beter bij de herfst dan…
Flan met 5 spice
Eerder maakte ik al eens de Franse klassieker, de flan patissier. Dit is een heerlijke Franse puddingtaart. Erg lekker. Naast…
Courgette slice
Het is weer eens tijd voor een recept met courgette. Als je een moestuin hebt kun je deze ongetwijfeld nu…
Bolu kukus – gestoomde cakejes
We zitten midden in het EK voetbal. Zelf ben ik geen groot voetbalfan. Maar toch vind heeft een EK of…
Mealie brood
Het was weer eens tijd voor een receptje uit een ander land. Deze keer was Zuid-Afrika aan de beurt, en…
Kokosbollen met cashew, ananas en papaja
Met dit mooie zonnige weer moet je al snel aan de zomer denken. En daar kan prima een tropische getint…
Spekkoek
Een echte Indonesische klassieker, de spekkoek (of spekuk). Meestal als we in een toko zijn, of Indonesische eten halen, dan…
Japanse cheesecake met chai
Vlak na onze vakantie in Japan kwamen vrienden van ons op bezoek. Zij zijn gek op Japan, maar zijn hier…
Börek – filodeeg met spinazie en feta
Toen wij op vakantie in Montenegro en Bosnië waren haalden we regelmatig wat bij de bakker. Vaak kwam er naast…
Rokerige asperge quiche
Tegenwoordig zijn de meeste producten het hele jaar door te krijgen. Heel makkelijk, maar zelf vind ik het ook wel…