Rabarber lemon bars
Lemon bars zijn vrij bekende baksels. Vooral in Amerika, waar deze ook oorspronkelijk vandaan komen, zijn deze erg populair. Tegenwoordig…
Kaneelpoezen (Duitse kaneelsterren of zimtsterne)
Wij wonen al enige tijd samen met onze poes Noga. Op dit moment ben ik veel van huis, en mis…
Rava ladoo (of rava laddu)
Rava ladoo of rava laddu zijn snacks die oorspronkelijk uit India komen. Het zijn kleine zoete balletjes gemaakt van onder…
Charlotte met perzik en cornflakes
Deze charlotte met perzik en cornflakes is een mooi zomers taartje. Hij is lekker fris en romig, en ziet er…
Bramen tartelette met sesam en kokos
Het is de afgelopen dagen lekker zonnig weer. En ik vind dat daar toch wel een lekker fruitig gebakje bij…
Financiers met cranberry en pistache
Laatst was de opdracht bij Heel Holland Bakt het bakken van financiers. Dit zijn erg lekkere cakejes die wel wat…
Appeltaart macarons
Vanavond is het weer tijd voor een aflevering van Heel Holland Bakt. Ik zag dat het thema deze keer ‘schuim’…
Oranjekoek met pistache en kersen
Vroeger op verjaardagen was dit het standaardgebak, de oranjekoek. Vaak was dit dan ook de enige soort gebak die je…
Speculaas cranberry curd koekjes
Sinterklaas is weer in het land. Dus dan moet je natuurlijk voor een recept met speculaas gaan. Deze koekjes met…
Macarons met aardbeien en rabarber
Macarons, volgens velen een erg ingewikkeld koekje. Hier ben ik het eigenlijk niet helemaal mee eens. Het is niet gek…
