Zoete recepten
Deze categorie omvat alle zoete recepten. Bijvoorbeeld taart, gebak, koekjes, desserts en ijs.
Tahini chocolade koekjes
Tahini is zo’n ingrediënt waar veel mensen waarschijnlijk dankzij Ottolenghi mee in aanraking zijn gekomen. Hij noemt het één van…
Stoofpeertjes cheesecake
Laatst waren we naar het noorden van het land afgereisd voor een bezoekje aan mijn ouders. In de herfst op…
Karamel zeezout fudge met kruidnoten
Het is weer zo ver. Sinterklaas is vanaf vandaag weer in het land. Dit betekent ook dat een recept met…
Vijgenbladijs
Wij hebben een vijgenboom. Nee, ik kan beter zeggen we hebben een vijgenboompje. Begin dit jaar hebben wij deze gekocht.…
Madeleines met sinaasappel en kaneel
Je hoort wel eens mensen klagen over hun schoonmoeder. Maar als ik het ergens mee getroffen heb is het juist…
Mini chocolade framboos bolgebakje
We zijn alweer een tijdje geleden verhuisd. Toch waren heel wat mensen nog niet langs geweest. Daarom hadden we een…
Plaatcake met bramen, kokos en limoen
Soms heb je zin om iets te maken, maar niet om uren in de keuken te staan. Dan kom ik…
Slof met bramen en mascarpone
Ik vind sloffengebak altijd heerlijk. Een knapperige goudgele koekbodem, vervolgens vaak een heerlijke laag amandelspijs, met daarop één of andere…
Scones
Mijn moeder heeft een aantal keer heerlijke scones gemaakt, welke gevuld waren met allerlei gedroogd fruit. Iedere keer ben ik…
Chocolademousse taart met frambozen
Ik ben een erg onhandig persoon. Ik zit doorgaans helemaal onder de blauwe plekken, ben thuis in vrij korte tijd…
