Ontbijt en lunch
Deze categorie betreft recepten voor ontbijt en lunch. Dit kan zowel hartig als zoet zijn.
Brioche met maanzaad, noten en rozijnen
Het is bijna Pasen. En daar hoort wat mij betreft een goede paasbrunch bij. Deze brioche past daar heel goed…
Cinnamon rolls
Op vakantie in Canada aten we dit regelmatig. Over het algemeen waren we niet extreem onder de indruk van de…
Havermout appeltaart muffins
Het is deze week behoorlijk winters buiten. Een warm ontbijt- of lunchgerecht komt dan ook goed van pas. Daarnaast is…
Granaatappel granola
Als toetje, of ontbijt, eet ik vaak een bakje yoghurt. Dit is nooit een gewoon bakje yoghurt, maar één met…
Bircher muesli
Grote kans dat je zo na de jaarwisseling ook de nodige oliebollen en appelbeignets hebt weggewerkt. Het is daarom fijn…
Noorse rijstepap met cranberrycompote
Rond deze tijd van het jaar is een warm ontbijt of lunch altijd een goed idee. Vooral een lekker romig…
Kwarkbol met cranberry’s
Goede vrienden van ons kwamen onlangs een nachtje logeren. Als er gasten langskomen denk ik altijd even goed na of…
Pandan banana pancakes
Ik kreeg laatst een leuke tip voor een recept voor banana pancakes. Onwijs leuk, dus hier moest ik dan uiteraard…
Scones
Mijn moeder heeft een aantal keer heerlijke scones gemaakt, welke gevuld waren met allerlei gedroogd fruit. Iedere keer ben ik…
Gebakken havermout met banaan en pecan
Vooral als het buiten guur en koud is spreekt een warm ontbijtje mij erg aan. Gebakken havermout is in zo’n…