Chocoladetaart met kastanjes
Het is weer zover, de herfst lijkt te zijn begonnen. En wat hoort er nou beter bij de herfst dan…
Welsh cakes
Morgen gaan we op vakantie. Deze keer naar Engeland. Om in de stemming te komen had ik al wat Britse…
Griekse honingkoekjes
Recent ben ik begonnen aan een opleiding tot imker. Dus daarom moest ik aan recepten met honing denken, zoals deze…
Rava ladoo (of rava laddu)
Rava ladoo of rava laddu zijn snacks die oorspronkelijk uit India komen. Het zijn kleine zoete balletjes gemaakt van onder…
Brood met za’atar
Ik hou van het bakken van brood. Wij halen eigenlijk bijna nooit meer een brood bij de bakker of supermarkt.…
Indiase koekjes met komijn
Tijdens het koken gebruik ik regelmatig komijn. Als ik iets Indiaas of Mexicaans maak dan is dit een specerij die…
