Griekse honingkoekjes
Recent ben ik begonnen aan een opleiding tot imker. Dus daarom moest ik aan recepten met honing denken, zoals deze…
Tropische baba au rhum
De baba au rhum (ook wel baba au rum of rum baba) is een klassiek Frans gebakje. Toen we laatst…
Far breton met pruimen, abrikozen en kersen
Laatst waren we een weekendje naar Parijs. Ter voorbereiding hierop vond ik het een goed idee om alvast wat Frans…
Cannelés
Het was weer eens zover. Marcel had mij een verzoekje meegegeven. Deze keer was dit het bakken van cannelés. Dit…