Gebakje met pistache, frambozen en roze peper
In de knapperige koekbodem, ook wel sablé breton genoemd, heb ik wat roze peper verwerkt. Dit maakt het op zichzelf…
Macarons met pecan en gochujang
Tijdens een weekendje Parijs kan je macarons uiteraard niet missen. Dit is wat macarons betreft denk ik wel de ultieme…
Tim Tam chocolade koekjes
Tim Tams zijn misschien wel de meest bekende Australische koekjes die er zijn. Toen wij een aantal jaren geleden op…
Carrot cake entremet
Deze taart heb ik alweer een tijdje geleden gemaakt. Marcel zijn zusje was jarig, en wou graag een carrot cake.…
Hazelnootijs
Hazelnootijs is misschien wel één van mijn favoriete smaken ijs. Ik vermoed dat ik niet de enige ben, want bijna…
