Ciabatta met zaden en pitten
Het is bijna weekend, en dan vind ik het altijd leuk om een brood te bakken. Deze keer een ciabatta…
Zuurdesem brood met walnoten en appel
Standaard heb ik tegenwoordig een potje zuurdesemstarter in mijn koelkast staan. Iedere week verzorg ik deze starter, en bak ik…